Que faire au potager en mars 

   

Après un mois de février glacial et un retour de la douceur, il est temps de reprendre le chemin du potager pour attaquer ou poursuivre les semis et plantations de légumes.

Les radis, laitues, batavias, pois, épinards, fèves, navets se sèment à partir à partir du mois de mars en pleine terre  car ils supportent des températures légèrement négatives. Néanmoins, mieux vaut les abriter sous un voile de forçage ou sous un tunnel. Les oignons, aulx, échalotes se plantent dès que la terre est ressuyée ;  une plantation trop tardive compromet les récoltes. Les tomates, poivrons, piments, aubergines se sèment et se repiquent à la chaleur et se mettent en place en avril sous une serre et en mai en pleine terre. Attendez la mi-mars pour semer à la chaleur les concombres, courges et melons pour une culture sous serre.

* Plantes  frileuses, se sèment sur couche chaude, serre chaude,  mini-serre chauffée ou à l’intérieur

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